YUZUCELLO Citrus Liqueur By Tim Boury
Een chef van het kaliber van Tim Boury (17/20 & 4 toques Gault & Millay, 2 sterren Michelin) mag je blindelings vertrouwen als het op uitgepuurde smaken aankomt. Dat bewijst hij niet alleen dagelijks in zijn restaurant in Roeselare maar nu ook met zijn eigen lijn spirits die onder de naam Boury Bottled beperkt verkrijgbaar is.
In de traditie van de authentieke Italiaanse limoncello heeft ook de yuzucello als basis een maceraat van Amalfi citroen. Het complexe zuiderse citruskarakter is afkomstig van een distillaat van yuzu. De yuzucello is niet stroperig en leent zich perfect als fris digestief of als cocktail opgewerkt met tonic.
Garnituren: : citroenverbena, kaffirlimoen, rozemarijn, gember, limoen
Details :
Herkomst: België - Roeselare
Inhoud: 50cl
Alcoholpercentage: 25%
Al onze bestellingen worden na 1-2 werkdagen verzonden en komen 1-3 werkdagen later aan.