{"product_id":"wijndomein-waes-belbul-brut-cabernet-blanc","title":"WAES  Belbul Brut - Cabernet Blanc","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWijndomein Waes werd in 2005 opgericht en is de eerste commerciële wijngaard in Gent en omstreken. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGelegen aan de oevers van de Schelde nabij Gent wordt op een oppervlakte van 4 ha druiven voor zowel witte als rode wijn verbouwd. De wijnen dragen het label “100% Belgisch”. De Cabernet Blanc Brut, een mousserende wijn met 18 maand sur lattes van Wijndomein Waes in Zwijnaarde, is onderscheiden met de Belgian Wine Award 2026. Dit wordt gezien als een belangrijke onderscheiding in de Belgische wijnsector, volgens de gids van Gault\u0026amp;Millau.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"spacer _1snnbjn6 _1snnbjnta _1snnbjnwt _1snnbjnky _1snnbjnoh\" data-content-type=\"PARAGRAPH\"\u003e\n\u003cp class=\"_vpve1h4 _vpve1hj _vpve1h5 _vpve1hh _vpve1h1d text\"\u003eVooral in die laatste categorie blinkt het domein uit, althans volgens de culinaire gids Gault\u0026amp;Millau. Die bekroonde de Cabernet Blanc Brut met een Belgian Wine Award 2026. Opmerkelijk, want de meeste bekroonde wijnen worden gemaakt van klassieke druivenrassen. Cabernet Blanc is daarentegen een relatief jong en schimmelresistent ras dat in de Belgische wijnbouw zelden wordt aangeplant, laat staan gebruikt voor de productie van mousserende wijn.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"spacer _1snnbjn6 _1snnbjnta _1snnbjnwt _1snnbjnky _1snnbjnoh\" data-content-type=\"PARAGRAPH\"\u003e\n\u003cp class=\"_vpve1h4 _vpve1hj _vpve1h5 _vpve1hh _vpve1h1d text\"\u003eIn de gids omschrijft Gault\u0026amp;Millau de wijn als “een unieke mousserende wijn” met aroma’s van appel, noten, kamille en venkel. Verder prijst de jury de verfijnde zuren, het mineralige karakter en de lange afdronk. Het oordeel is duidelijk: “Een ontdekking.” Waes ontvangt die erkenning met veel dankbaarheid. “Het is een waardering die we allerminst vanzelfsprekend vinden en waar we echt trots op zijn”, klinkt het. “Deze erkenning sterkt ons om het pad dat we met Wijndomein Waes bewandelen met overtuiging verder te zetten en bevestigt dat Belgische wijnen steeds nadrukkelijker meespelen op het hoogste niveau.”\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eDetails: \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHerkomst: België - Oost Vlaanderen (Gent)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eInhoud: 75cl\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eJaar: Recentste Jaar\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDruif: Cabernet Blanc\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wijnen Le Compte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58146345976072,"sku":null,"price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/1170\/9704\/files\/0FB785DC-66CD-45E3-94D5-95E6DBCDC60F.jpg?v=1783176835","url":"https:\/\/wijnenlecompte.be\/products\/wijndomein-waes-belbul-brut-cabernet-blanc","provider":"Wijnen Le Compte","version":"1.0","type":"link"}