WAES Chenin Blanc

WIJNDOMEIN WAES werd in 2005 opgericht en is de eerste commerciële wijngaard in Gent en omstreken. Gelegen aan de oevers van de Schelde nabij Gent wordt op een oppervlakte van 4 ha druiven voor zowel witte als rode wijn verbouwd. De wijnen dragen het label “100% Belgisch”.

De wijn wordt gemaakt van 100% Chenin Blanc, geteeld op zand/leem ondergrond.

De kleur is lichtgeel. Aroma’s van abrikoos, citrus, rozen en zachte kruiden. Het is een frisse en evenwichtige witte wijn. Aromatisch en elegant, met een goede structuur en een mooie afdronk.

Past bij aperitief, schaal- en schelpdieren, gebakken of gegrilde visgerechten.