VINOS SANTZ La Capital

La Capital is een eerbetoon aan de stad Madrid en haar wijnerfgoed. Madrid is een regio die rijk is aan geschiedenis en cultuur, en haar wijntraditie gaat eeuwen terug. Deze wijn is een eerbetoon aan die traditie en een manifestatie van de dynamische en levendige geest van de Spaanse hoofdstad. De Sanz La Capital Red Wine is een wijnbouwschat die de kracht, het karakter, de persoonlijkheid en de onderscheidende smaak van de wijnstreek Madrid belichaamt. Deze 100% Tempranillo rode wijn wordt op traditionele wijze geproduceerd, met nauwkeurige temperatuurcontroles tijdens de fermentatie, zachte overpompingen en een beperkte maceratie met de druivenschillen om overmatige tannine-extractie te voorkomen. Het resultaat is een ronde en evenwichtige wijn die de ziel van de Tempranillo-druif onthult. Aroma's van rood fruit, met bloemige tonen. In de mond is hij compleet, sappig en fris, met fruitige sporen. Lange en aanhoudende afdronk. Een jonge, moderne en elegante wijn.

Het past perfect bij worstjes, vleeswaren en kazen, maar ook bij complexere gerechten zoals gebraad, stoofschotels en rood vlees.

Details : 

Herkomst: Spanje - Madrid

Inhoud: 75cl

Jaar: recentste jaar

Druivensoort: Tempranillo