{"product_id":"tierra-altas-macabeo","title":"TIERRA ALTAS Blanco Macabeo","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRODUCENT:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/frui.be\/products\/wild-highlands-do-carinena-macabeo?_pos=7\u0026amp;_sid=c4d08997b\u0026amp;_ss=r#https:\/\/bodegaspaniza.com\/en\/#\"\u003eBodegas Paniza\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDRUIF:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e🍇Macabeo\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWIJNTYPE:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Wit Droog\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHERKOMST:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eCariñena (Aragón): 700 meter hoogte, heuvelachtig terrein aan de voet van het Iberisch gebergte. De bodem bestaat uit schist, krijt, leem en rode klei.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVINIFICATIE:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍷 Ontsteelde druiven, met lichte maceratie gedurende 5 uur bij 12ºC. Temperatuurgecontroleerde gisting bij 18ºC. Na klaring en stabilisatie wordt de wijn gefilterd voor botteling.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDEGUSTATIE:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e👁 Bleke strokleur met groengouden tinten en een zeer kristallijn aspect\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e👃 Intense aroma's van groene appels en ananas met florale hints en amandelen.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e👅 Bij het proeven is het smaakvol, open en licht, met een frisse afdronk.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWIJN en GERECHT:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍽 Hij past goed bij schelpdieren, zeevruchten, delicate patés en canapés. Paella, vispannetje met zachte curry, wild met veenbessen, ribbetjes, Peking eend\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wijnen Le Compte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56335113683208,"sku":null,"price":5.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/1170\/9704\/files\/9029DD80-8B53-4F2B-9130-1C3FF788546D.webp?v=1775663144","url":"https:\/\/wijnenlecompte.be\/products\/tierra-altas-macabeo","provider":"Wijnen Le Compte","version":"1.0","type":"link"}