PEMO PECORINO
€11,50
Terroir: Pecorino-druiven worden geteeld in het wijnbouwgebied van Chieti, op de hellingen van de heuvels ongeveer 300 meter boven de zeespiegel.
Vinificatie: eenmaal uitgelekt worden de druiven enkele uren in de pneumatische pers met droogijs gelaten en vervolgens zachtjes geperst met een maximale druk van 0,5 Atm. Wanneer de gisting is voltooid, blijft de wijn minimaal 120 dagen op de fijne droesem liggen.
Details :
Herkomst: Italië - Abruzzo
Inhoud: 75cl
Jaar: Recentste jaar
Druif: Pecorino
Al onze bestellingen worden na 1-2 werkdagen verzonden en komen 1-3 werkdagen later aan.