OCTOMORE 15.1

Octomore 15.1 rijpt 5 jaar lang in voormalige bourbonvaten, gemaakt met Concerto-gerst en zal een verbluffende PPM van 108,2 registreren. Octomore 15.1 is een whisky uit Schotland van het merk Bruichladdich. Het valt binnen de groep whisky onder de categorie Single Malt. Deze whisky komt uit de streek Islay. Geturfd tot 108,2 PPM en gedistilleerd uit 100% Schotse gerst, in een combinatie van bourbonvaten en opnieuw verkoolde ex-bourbonvaten. Demonstreert verfijnde karaktersterkte, balancerend tussen zachte vanillevla en zoete verkoolde eik met bedwelmende turfrook.

Neus – Karamel en levendige citrus openen zich in de neus, delicaat verpakt in Octomore’s droge, aardse turfrook. Kruidige anijs, vanille en zachte vla volgen, met een tropisch fruit, geranium en een vleugje gember die de zoete mout aanvullen.

Smaak – Directe hitte in de mond wordt in evenwicht gebracht met zoete droge mout en aardse rook. Een verfrissende mix van mango, banaan en abrikozenjam snijdt door de bedwelmende turf, prachtig afgerond met vanillevla en toffee. Een druppel water laat de rook opengaan en brengt subtiele maritieme tonen en warm zand.

Afdronk – Turfrook, vanille en zoete verkoolde eik vestigen zich in de afdronk, met een frisse maritieme knapperigheid.

Details :

Herkomst: Schotland - Islay

Inhoud: 70cl

Alcoholpercentage: 59.1%