MANOUSAKIS Nostos Syrah

Ted Manousakis i de eigenaar en oprichter van Manousakis Winery.  De eerste wijngaarden werden in 1993 aangeplant. Elke fles Nostos Wines weerspiegelt het karakter van dit groene eiland en de hellingen van de Lefka Ori.

De wijngaarden liggen op de heuvels net buiten het dorp Vatolakkos, waar de bodem voornamelijk rijk is aan klei en argil. Dit is ideaal voor een beperkte plantengroei, maar zorgt wel voor een goede bodemextractie. Het mediterrane klimaat houdt ons scherp, maar biedt tegelijkertijd de perfecte omstandigheden voor heerlijke druiven.

Kenmerken: Heldere, bijna ondoorzichtige donkerpaarse kleur met vrijwel geen 'tranen'. Intense, dichte aroma's van zwart fruit, tabak, zwarte peper, inkt en koffie. Tegelijkertijd zeer complex en jeugdig van karakter. Volle smaak met typische druifkarakteristieken. Volle body met intense tannines die verzacht worden door het hoge alcoholpercentage. Smaken van zwarte bessen, zwarte peper en wilde bergkruiden. Uitzonderlijk lange afdronk met frisheid, maar tegelijkertijd rijk.

Wijn-spijscombinatie: De Syrah past het beste bij wild, gegrild vlees, stoofvlees en alle soorten rood vlees met een pittige saus.

Details :

Herkomst: Griekenland - Kreta

Inhoud: 75cl

Jaar: Recentste Jaar

Druif: Syrah