MANOUSAKIS Nostos Blend

Ted Manousakis i de eigenaar en oprichter van Manousakis Winery.  De eerste wijngaarden werden in 1993 aangeplant. Elke fles Nostos Wines weerspiegelt het karakter van dit groene eiland en de hellingen van de Lefka Ori.

De wijngaarden liggen op de heuvels net buiten het dorp Vatolakkos, waar de bodem voornamelijk rijk is aan klei en argil. Dit is ideaal voor een beperkte plantengroei, maar zorgt wel voor een goede bodemextractie. Het mediterrane klimaat houdt ons scherp, maar biedt tegelijkertijd de perfecte omstandigheden voor heerlijke druiven.

Kenmerken: Heldere, zeer diepe robijnrode kleur met jeugdige paarse tinten. Veel dichte 'tranen' bedekken het glas. Intense neus, complex karakter met rijp zwart fruit in uitstekende balans met het eikenhout. Enkele tonen van leer met finesse en frisheid. Mond met volume en dichtheid van hoge, maar rijpe tannines in perfecte balans met het rijke alcoholgehalte en een goede zuurgraad. Complexe smaken volgen en weerspiegelen de aroma's. Lange afdronk die de frisheid accentueert en tegelijkertijd zijn rijkdom behoudt.

Serveertips: Nostos past het beste bij gebraden lamsrack, gebraden rood vlees en ovenschotels.

Details :

Herkomst: Griekenland - Kreta

Inhoud: 75cl

Jaar: Recentste Jaar

Druif: Mourvèdre/Syrah/Grenache/Roussanne