MUR MUR IUM GRENACHE GRANDIOSE

Het landgoed Mur-Mur-Ium ligt niet ver van het dorp Mormoiron, aan de voet van de Mont Ventoux. Ventoux wordt begrensd door de Côtes de Provence in het zuiden, Vacqueyras en Gigondas in het noorden, en Châteauneuf-du-Pape in het westen. Enkele van de beste vintage wijnen in de zuidelijke Rhônevallei komen uit deze regio.

De Grenache Grandiose is een 100% Grenache, rijk en genereus. Deze Grenache is samengesteld uit verschillende percelen met verschillende terroirs (klei-kalksteen, leem en zand). Dit zorgt voor een wijn met een mooie balans tussen de verschillende karakteristieken van elk terroir. Deze Grenache vertegenwoordigt werkelijk alle knowhow van het domein. De druiven worden overrijp geoogst om een optimale fenolische, tannine- en kleurkwaliteit te bereiken. Bij het proeven is deze overrijpheid voelbaar in een rijk aromatisch profiel en een aanzienlijk volume. Om de typische kenmerken van de druivensoort te behouden, wordt de wijn ongeveer een maand gevinifieerd in betonnen tanks. Er vindt een lange en zachte infusie van de druiven plaats.

Perfect voor grote gerechten en een grote lachbui. De wijn is perfect bij stevige vleesgerechten, gestoofde gerechten en wild – maar past verrassend goed bij iets donkere desserts met chocolade of bessen. Kortom: een wijn voor die onvergetelijke maaltijden.

Details : 

Herkomst: Frankrijk - Rhône

Inhoud: 75cl

Jaar; Recentste jaar

Druif: Grenache