Laphroaig 10 Years Sherry Oak Finish 48° 0.7L - Giftbox

Deze Schotse distilleerderij, opgericht in 1815 door de broers Donald en Alexander Johnston aan de zuidkust van Islay, ontleent haar naam aan het Gaelische "Lag Bhròdhaig", wat "de holte van de brede baai" betekent. Na Donalds tragische dood in 1847 floreerde de distilleerderij onder Ian Hunter en vervolgens onder Bessie Williamson, die de distilleerderij in 1954 erfde. Laphroaig , nu eigendom van D. Johnston & Co., is nog steeds een van 's werelds meest karakteristieke single malts dankzij het intens turfachtige, rokerige en "medicinale" karakter, gemaakt met Islay-turf en zuiver water uit de Kilbride Stream.

In 2021 bracht Laphroaig een Sherry Oak-versie uit van zijn klassieke 10 Year Old . De Islay single malt krijgt nu een finish in Oloroso-sherryvaten van Europees eikenhout . 

• Neus: het is altijd verrassend hoe sherryvaten een rokerige whisky nog rokeriger kunnen maken. De kenmerkende turf in een iets warmere, meer leerachtige versie. Gerookt spek, pleisters, veel teerachtige tonen, de zoetheid van donkere bessen en pruimen, en tabaksbladeren. Wat Maggi en jodium, en een geroosterde, vlezige noot. Een subtiele hint van brandend rubber ook.
• Mond: chocolade en houtkruiden verschijnen eerst, gevolgd door warme turfrook en een iets scherpere hint van jodium en cederhout. Sigaren en verkoold vlees. Dan zet de pekel in, met een kruidige toets, ahornsiroop en veel asachtige tonen. Walnoten en zwarte peper ook – over het algemeen blijft dit aan de droge kant.
• Afdronk: middellang, nu iets dunner, met meer as en pekel die de vlezige zoetheid in evenwicht houden.

Details :

Herkomst: Schotland - Islay

Inhoud: 70cl

Alcoholpercentage: 48%