Highland Park Cask Strength Release N°4 64.3° 0.7L - Giftbox

Highland Park is een van de noordelijkste distilleerderijen van Schotland, gelegen op het noordelijke eiland Orkney. Deze prachtige maar afgelegen distilleerderij heeft een indrukwekkend aanbod aan officiële bottelingen.

Highland Park Cask Strength Release No.4 is een zachte amberkleurige single malt whisky afkomstig uit Schotland. Deze variant is de vierde release van de cask strength serie, en heeft zich op vijf verschillende soorten vaten mogen ontwikkelen. Dit waren first fill sherry seasoned European oak casks, first-fill sherry seasoned American oak casks, refill casks, voormalig bourbon casks en als laatste voormalig port vaten. Hierdoor beschikt hij over een zeer complex en intrigerend karakter. Zijn aroma brengt tonen van geroosterde kokosnoot voort, versterkt door de bourbon. Aangevuld door toetsen van citroen en cederhout gemengd met vleugjes van Turks fruit. Zijn smaak brengt de pittige tonen van roze grapefruit voort op de tong met evenwichtige golven van geroosterde eikenhout en notities van turf gevuld met heide. Het geheel wordt afgesloten door een exotische tonen van zon gebakken kruiden, omringd door linten van zoethout en florale turf.

Details :

Herkomst: Schotland - Islands (Orkney)

Inhoud: 70cl

Alcoholpercentage: 64.3%