GALUVAL Le Coq Volant Blanc

Domaine Galuval beslaat 49 hectare oude wijnstokken tussen Cairanne en Rasteau. 

Het embleem van het landgoed Galuval, de haan (van het Latijnse Gallus), zweeft in het ritme van de windvlagen. De gunstige eigenschappen van de Mistralwind zorgen voor de bloei van de wijngaarden in onze regio. Deze luchtstroom ventileert en reinigt de druiven op natuurlijke wijze en verdrijft vervolgens de wolken, waardoor de druiven perfect kunnen rijpen. Le Coq Volant Blanc is geïnspireerd op de Mistral en brengt er een eerbetoon aan met zijn frisse en luchtige karakter.

Deze wijn is gemaakt van een blend van vier lokale druivensoorten: Grenache Blanc, Viognier, Roussanne en Clairette. We hebben de unieke karakteristieken en complementariteit van elke druifsoort benut om een prachtige balans te creëren. Elke druifsoort brengt zijn eigen aroma's tot uiting, wat resulteert in een zeer verfijnde, aromatische wijn met subtiele bloemige tonen.

De wijn heeft een goudgele kleur met groene accenten. In de neus ontvouwen zich complexe aroma's van witte bloemen, kamperfoelie en lindebloesem. De smaak is elegant en verfijnd, met een prachtig ronde aanzet, een fruitige afdronk en een aanhoudende frisheid. Een delicate signatuur, onverwacht voor deze streek.

Details :

Herkomst: Frankrijk - Rhône

Inhoud: 75cl

Jaar: Recentste Jaar

Druif: Grenache Blanc/Viognier/Roussanne/Clairette