FILLIERS (100cl) Graanjenever

In 1869 heeft Karel Lodewijk Filliers zijn bedrijf opgericht in het Belgische Deinze, toen nog gericht op het bouwen van granen. Het overschot aan granen werd als landbouwstokerij verstookt. In 1880 kwam de vergunning tot stand voor de 'jeneverbranderij' en werd de Filliers Distillery een feit.

Sinds deze tijd wordt er in de stokerij gewerkt met de traditionele koperen stookketels. Het vakmanschap van de meesterstokers zorgt ervoor dat het recept van de dranken steeds meer diepgaand wordt. De recepten zijn vandaag de dag nog steeds een familiegeheim dat wordt overgedragen aan elke volgende generatie die in het bedrijf komt.

Deze jenever wordt drie keer gedistilleerd in koperen ketels. Bij de laatste distillatie worden jeneverbessen, koriandergraan en kruiden toegevoegd waardoor een zeer kenmerkende smaak ontstaat. Omdat hij niet rust op eiken vaten is hij glashelder.

Details :

Herkomst: België - Deinze

Inhoud: 100cl

Alcoholpercentage: 30%