Diplomatico Reserva Exclusiva 12Y + Glas + Coaster 40° 0.7L - Giftbox

De moderne distilleerderij ligt aan de voet van de Andes, vlak bij de suikerrietplantages, en beschikt over een natuurlijke waterbron. De productie is zeer gevarieerd. Er worden verschillende types ketels gebruikt en er wordt gewerkt met zowel melasse als met virgin cane honey. De rijping gebeurt voornamelijk op gebruikte Schotse whisky bourbonvaten. De distilleerderij die vandaag Ron Diplomático produceert, bestaat al sinds 1959. Tot begin 21ste eeuw was ze echter grotendeels in handen van drankenreus Seagram’s. Eind 2002 werd alles te koop gezet. Ze werd aangekocht door Venezolaanse ondernemers die het bedrijf uitbouwden tot het internationale merk dat we vandaag kennen. 

Diplomatico Reserva Exclusiva is een elegante en complexe rum die zorgvuldig vervaardigd wordt op basis van enkel de meest pure suikerriet honing. De distillatie vindt plaats in koperen pot still ketels, waarna een rijping op eikenhouten vaten voor maximaal twaalf jaar plaatsvindt. De geur is karaktervol met hierbij invloeden van stroop, sinaasappelzeste, bruine suiker en zoethout. De smaak doet denken aan een combinatie van zoetigheden en dit gaat over naar een elegante afdronk. Diplomatico 12 heeft een prachtige koperen kleur met een wat gouden gloed eromheen. De textuur is zijdezacht en romig die goed tot zijn recht komt wanneer het puur of ‘on the rocks’ wordt gedronken.

 Details :

Herkomst: Venezuela

Inhoud: 70cl

Alcoholpercentage: 40%