DEL PROFESSORE MADAME

Gin del Professore Madame  biedt een onverwachte ervaring die begint met een frisse en intense eerste indruk. De florale en kruidige aroma's verzachten geleidelijk de kracht van de gin, waardoor een harmonieuze smaak ontstaat. De blend van jeneverbessen, citroen, sinaasappel, boerenwormkruid, zedoria en cassia zorgt voor een warme smaakbeleving, met een charmante, harsachtige en verfijnde afdronk.

Wat Gin del Professore Madame echt onderscheidt, is de unieke combinatie van distillatie en infusie. De productie begint met een basis van jeneverbessendistillaat, waarin kruiden, verse citrusschillen en een geheim ingrediënt koud worden geïnfuseerd. Deze langdurige en zorgvuldige infusie, gevolgd door een zachte, grofkorrelige filtratie, behoudt de frisse smaak en intense aromatische lading van de kruiden. Het resultaat is een gin met een onmiskenbare smaak die zowel fris als complex is.

Gin del Professore Madame is ideaal voor het maken van een heerlijke Gin Mule of gewoon om puur te genieten. 

Zowel de Monsieur als de Madame versie zijn gins van het type Bathtub of Compound gin, een term die ontstaan is in de jaren 20 en 30 tijdens de Amerikaanse drooglegging.  Vroeger waren dit voornamelijk kwalitatief minderwaardige gins, maar deze Gin Del Professore is hier een kwalitatieve uitzondering op!
Ook de namen "Monsieur" en "Madame" zijn een verwijzing naar de drooglegging.  Het waren immers een soort codenamen om over alcoholische dranken spreken.

Details :

Herkomst: Italië - Piemonte

Alcoholpercentage: 42.9%

Inhoud:  70cl