CONNETABLE TALBOT St Julien - 2023
€32,00
BEST ONLINE DEAL (enkel geldig bij online aankoop)
Dit uitzonderlijke wijndomein aan de linkeroever van de Gironde dankt zijn naam aan Connétable Talbot, de Engelse generaal en gouverneur van de provincie Guyenne, die in 1453 werd verslagen in de beroemde Slag bij Castillon. Zijn val betekende het einde van meer dan 340 jaar Britse overheersing in de Bordeauxstreek. Tegenwoordig bezit Château Talbot 107 hectare wijngaarden in het hart van de gemeente Saint-Julien. Oorspronkelijk een négociantgroep van Cordier, is Talbot tot op de dag van vandaag in handen van de familie gebleven, waarbij Nancy Bignon Cordier en haar echtgenoot Jean-Paul Bignon momenteel de diepgewortelde hoge kwaliteitsnormen van Talbot bewaken. Met een van de beste terroirs in de Médoc, krijgt het château waardevolle begeleiding van de bekwame oenoloog Jacques Boissenot en de adviserende wijnmaker Stéphane Derenoncourt. De resulterende wijnen worden internationaal geprezen om hun open karakter en evenwichtige tannines, waardoor ze zowel toegankelijk als geschikt zijn om te rijpen.
- Kleuromschrijving: Diep donker purper, violette rand.
- Neus: Aroma's van rijp donker fruit, maar ook ceder en blonde tabak.
- Mond: Deze zeer elegante St. Julien heeft een smaakvolle, intense aanzet, gevolgd door een fijne tanninestructuur, waarbinnen een weelde aan fijne fruitsmaken zich bevindt.
- Delicieusheid en elegantie staan hier centraal, deze wijn proeft fijn, smakelijk en sappig. De finale gaat verder in deze stijl en blijft mooi aanhouden. Een heel mooie wijn, op een delicieuze, verfijnde manier gevinifieerd.
Lekker bij crépinette van patrijs, flanksteak, runderrib, hertenbout met cranberrysaus, tournedos, kwartel, kapoen, pasta met truffel
Details :
Herkomst: Frankrijk - St Julien
Inhoud: 75cl
Jaar: 2023
Druif : Cabernet Sauvignon/Merlot/Petit Verdot
Al onze bestellingen worden na 1-2 werkdagen verzonden en komen 1-3 werkdagen later aan.