{"product_id":"choupette-mme-morelle","title":"WIJNGOED CHOUPETTE Mme Morelle","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMieke en Quincy zijn twee jonge West-Vlamingen die samen met hun zoon Aaron in 2019 startten met Wijngoed Choupette. Het verhaal begon toen Mieke een tweedaagse wijnmakerscursus volgde, waarna het koppel besliste een wijngaard aan te planten. Quincy volgde de opleiding wijnbouwer en aspirant-sommelier bij Syntra in Ieper. Al snel waren ze overtuigd van de weg die ze wilden inslaan: \u003cem\u003emet de natuur, niet tegen de natuur\u003c\/em\u003e. Hun passie voor wijn en respect voor de natuur staan centraal. Op de zandleembodem van het domein telen ze vandaag auxerrois, pinot blanc en chardonnay. Met lage rendementen en een vinificatie op basis van endogene gisten streven ze naar kwaliteitsvolle wijnen met een eigen karakter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv data-bfc=\"\" class=\"\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-ved=\"2ahUKEwjqo4-5uMuXAxXuQfEDHRTrJgUQi4wTegoIAggACAAIDxAA\" data-hveid=\"CAIIAAgACA8QAA\" data-complete=\"true\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ZLzG0d ncoeY E8xBUb\" role=\"heading\" aria-level=\"3\" data-animation-nesting=\"\" data-sfc-cp=\"\" data-wiz-attrbind=\"aria-level=SpIIUd_2c\/fLk2Md\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAIIAQgMEAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e\n\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e\u003cspan data-subtree=\"aimfl\" data-processed=\"true\"\u003eMadame Morelle\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e is een unieke fruitwijn van \u003cspan data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-wiz-uids=\"kN9CBd_u\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e\u003cspan class=\"\" data-processed=\"true\"\u003e\u003ca class=\"H23r4e\" rel=\"noopener\" data-ved=\"2ahUKEwiT246CwMuXAxUfTKQEHfGKMmkQy_kOeggIAggBCAwQAQ\" data-hveid=\"CAIIAQgMEAE\" href=\"https:\/\/www.wijngoedchoupette.be\/\" data-processed=\"true\" target=\"_blank\"\u003eWijngoed Choupette\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[[\u0026quot;https:\/\/www.wijngoedchoupette.be\/\u0026quot;,null,null,[null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,[{\u0026quot;1218\u0026quot;:[16,null,null,null,[1]]}]],16,null,\u0026quot;Wijngoed Choupette\u0026quot;,\u0026quot;* Wijngoed Choupette: West-Vlaanderen familiewijndomein, wijnmaker Quincy Coeck. * Open: elke zondag 14u–18u (herfst met warme hapjes). * Aaron (13 jr) won GOUD op Beste Belgische Wijn 2026 met La Promesse. * Q 2023 vrij verkrijgbaar; Q 2021 (60m sur lattes, Brut Nature) en Q 2022 (48m sur lattes, Brut Nature) per voorbestelling. * Vermeld in Gault\\u0026Millau Wineguide 2026.\u0026quot;,\u0026quot;https:\/\/encrypted-tbn2.gstatic.com\/images?q\\u003dtbn:ANd9GcSa--xRFRz1-mDydvXtB13qD-Taykf9CW3Q3T7EXoXWYdYM-TIAtHHpoC8FMWNffXhVcbgxZ3qYSupoeOQ\u0026quot;,\u0026quot;Wijngoed Choupette\u0026quot;,\u0026quot;https:\/\/encrypted-tbn2.gstatic.com\/faviconV2?url\\u003dhttps:\/\/www.wijngoedchoupette.be\\u0026client\\u003dAIM\\u0026size\\u003d128\\u0026type\\u003dFAVICON\\u0026fallback_opts\\u003dTYPE,SIZE,URL\u0026quot;,[[1792599094701459,77876255,1764920049],null,null,null,null,[[2,1,10]]],null,\u0026quot;e8a0dd1e-0b6e-416d-8a65-1c611c147855\u0026quot;]]--\u003e\u003c\/span\u003e, een lokale wijngaard gevestigd in Westrozebeke (West-Vlaanderen).\u003cspan\u003e [\u003ca href=\"https:\/\/www.wijngoedchoupette.be\/onze-wijnen-webshop\/madame-morelle\"\u003e1\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/www.toerismewesthoek.be\/nl\/wijngoed-choupette\"\u003e2\u003c\/a\u003e]\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"yhAwj\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-sfc-inited=\"2\"\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ZLzG0d ncoeY E8xBUb\" role=\"heading\" aria-level=\"3\" data-animation-nesting=\"\" data-sfc-cp=\"\" data-wiz-attrbind=\"aria-level=kN9CBd_13\/fLk2Md\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ZLzG0d ncoeY E8xBUb\" role=\"heading\" aria-level=\"3\" data-animation-nesting=\"\" data-sfc-cp=\"\" data-wiz-attrbind=\"aria-level=kN9CBd_13\/fLk2Md\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-sae=\"\"\u003eKenmerken van de wijn :\u003c!--TgQPHd|||[[2,[null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,[351768,null,0]],[],null,1]]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul class=\"XSq4R KI3fJ\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAIIAQgSEAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAIIAQgSEAI\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cspan class=\"rQesXe MPyX\"\u003eBasis:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e De wijn is volledig gemaakt op basis van \u003cspan class=\"rQesXe MPyX\"\u003ekrieken\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e (morellen).\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAIIAQgSEAM\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cspan class=\"rQesXe MPyX\"\u003eProductie:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e Hoewel het een fruitwijn is, wordt hij op exact \u003cspan data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-wiz-uids=\"kN9CBd_1g\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003ca class=\"H23r4e\" rel=\"noopener\" data-ved=\"2ahUKEwiT246CwMuXAxUfTKQEHfGKMmkQy_kOeggIAggBCBIQBA\" data-hveid=\"CAIIAQgSEAQ\" href=\"https:\/\/www.wijngoedchoupette.be\/onze-wijnen-webshop\/madame-morelle\" target=\"_blank\"\u003edezelfde traditionele manier geproduceerd\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[[\u0026quot;https:\/\/www.wijngoedchoupette.be\/onze-wijnen-webshop\/madame-morelle\u0026quot;,null,null,[null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,[{\u0026quot;1218\u0026quot;:[16,null,null,null,[1]]}]],16,null,\u0026quot;Madame Morelle \/ Onze wijnen \/ Webshop\u0026quot;,\u0026quot;Mme Morelle is een fruitwijn op basis van krieken en bevat 12,5% alcohol. Deze fruitwijn wordt op dezelfde manier geproduceerd als traditionele druivenwijn, ...\u0026quot;,\u0026quot;https:\/\/encrypted-tbn2.gstatic.com\/images?q\\u003dtbn:ANd9GcR8_jX3CVe8itMQzRR6quH8hpoP6HShl6BahoijS6uRdrIaasc8V6auw7Q5EPoQJk-qB4OE-x1FbSHveAc\u0026quot;,\u0026quot;Wijngoed Choupette\u0026quot;,\u0026quot;https:\/\/encrypted-tbn2.gstatic.com\/faviconV2?url\\u003dhttps:\/\/www.wijngoedchoupette.be\\u0026client\\u003dAIM\\u0026size\\u003d128\\u0026type\\u003dFAVICON\\u0026fallback_opts\\u003dTYPE,SIZE,URL\u0026quot;,[[1792599094701459,77876255,1764920049],null,null,null,null,[[2,1,15]]],null,\u0026quot;a39b2c0e-f48d-4a25-a8a0-c69a656e03ec\u0026quot;]]--\u003e\u003c\/span\u003e als een klassieke druivenwijn.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAIIAQgSEAU\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cspan class=\"rQesXe MPyX\"\u003eAlcoholpercentage:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e De wijn bevat \u003cspan class=\"rQesXe MPyX\"\u003e12,5% alcohol\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eDetails :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHerkomst: West-Vlaanderen - Staden\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eInhoud: 75cl\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eJaar: Recentste Jaar\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFruit: Krieken\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wijnen Le Compte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59178919657736,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/1170\/9704\/files\/95E027E1-9A59-4839-8D58-33A9C12E1943.jpg?v=1792670959","url":"https:\/\/wijnenlecompte.be\/products\/choupette-mme-morelle","provider":"Wijnen Le Compte","version":"1.0","type":"link"}