Château Petrus - Pomerol 2016 - owc 3 bottles - 100/100 Robert Parker

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100 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate
 Opaque purple-black colored, the 2016 Petrus slips effortlessly out of the glass with sanguine, seductive notes of kirsch, warm black plums, blueberry compote, red roses, Ceylon tea, violets, dark chocolate-covered cherries, licorice and cinnamon stick with wafts of iron ore, pencil lead, unsmoked cigars and crushed rocks. Full-bodied, profound and absolutely edifying on the palate, the densely packed, beautifully perfumed red and blue fruit layers possess a charge like defibrillators stimulating your heart to beat faster, each delivering achingly subtle floral and spice sparks, perfectly framed by very firm, very grainy tannins and bold freshness, finishing with incredible length and taking you to depths that extend to a provocative ferrous undercurrent. Stunning.

 

Élevage : 24 mois en barriques neuves de chêne français

Sol : terre argileuse sur socle de  »crasse de fer » sablo-argileux

Nez : des senteurs intenses de prunes confites, de gelée de groseille, de pétales de rose séchées, de compote de mûres et de mûres avec des touches de réglisse, de torréfaction, de cuir, …

Bouche : il possède la douceur, la rondeur et la concentration qui ont fait l’excellente réputation, mais ce grand cru puissant, très complexe et ample est aussi très classique avec un boisé fin, tanins présents mais déjà fondus et une finale longue et très pure

Informations complémentaires

Domaine

Château Petrus

Appellation

Pomerol

Cépage(s)

Merlot

Type de vin

Rouge

Millésime

2016

Accord(s)

abats, agneau, boeuf, fromage corsé, gibier, grillades, lapin, porc, veau, volaille

Contenance

3 x 0.75L in original wooden case

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