6 fles CHÂTEAU LA DAME DE MONTROSE St Estephe - 2019 - Robert Parker 90/100
€270,00
Lekker bij rood vlees, gevederd wild en kaas.
Deze gebalanceerde rode wijn uit Frankrijk wordt gemaakt van de druivensoorten Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot en Petit Verdot. Natuurlijk wordt de Les Hauts du Tertre Margaux ook beïnvloed door het klimaat en de wijnbouwstijl van Margaux. Deze Fransman kan in de ware zin des woords als een wijn van de Oude Wereld worden beschouwd, die zich buitengewoon indrukwekkend presenteert. Na de handmatige oogst worden de druiven onmiddellijk naar de wijnmakerij gebracht. Hier worden ze gesorteerd en voorzichtig gemalen. Vervolgens vindt de gisting plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. Na de gisting volgt een rijping van enkele maanden op de fijne droesem, voordat de wijn uiteindelijk wordt gebotteld.
Bij het proeven proeven we een volle en heerlijke wijn met een prachtig aromatisch profiel waarin violet domineert. In de mond is de frisheid duidelijk aanwezig, de tannines zijn erg soepel en de afdronk is muntachtig.
Serveren bij rood vlees, gevederd wild en kaas
Details :
Herkomst: Frankrijk - St Estèphe
Classificatie: geen
Prijs per fles: 45€
Inhoud: 6 x 75cl
Jaar: 2019
Druif: Merlot/Cab Sauvignon/P Verdot/Cab Franc
Score: Robert Parker 90/100
Verpakking: originele houten kist
Interesse om per fles te kopen? laat het ons weten via info@wijnenlecompte.be
Al onze bestellingen worden na 1-2 werkdagen verzonden en komen 1-3 werkdagen later aan.