CHÂTEAU GLORIA St Julien 2020

Château Gloria werd in 1982 opgericht door Henri Martin, een ondernemer die de wijngaard kocht van verschillende kleine percelen en deze samenvoegde tot één estate. Hoewel het chateau geen officiële classificatie heeft, wordt het vaak als een van de beste niet-geclassificeerde wijnen uit de regio beschouwd.

 Deze zeer complexe neus gaf al een voorproefje van de hoge kwaliteit van deze cru in 2020! Bij de aanzet heeft hij prachtig fruit dat pittig en kruidig smaakt, met zeer fijne tannines. Net als in de neus zijn er ook hier veel zwarte vruchten, verfrissend en met een hint van kruiden en munt. De afdronk is ongelooflijk lang en persistent, opnieuw een teken van de grootsheid van deze wijn!

Rijping : In eikenhouten vaten gedurende 14 maanden, waarvan gemiddeld 40% nieuwe

Foodpairing : Warm gebakken foie gras, eend à l'orange, kalkoen met kastanjes, haas à la Lucullus, tournedos Rossini met eekhoorntjesbrood

Details :

Herkomst: Frankrijk - St Julien

Inhoud: 75cl

Jaar: 2020

Druif : Cabernet Sauvignon/Merlot/Cabernet Franc/Petit Verdot