CA' DI RAJO Pinot Grigio - Veneto

Ca’ di Rajo wijnmakerij wordt gerund door de broers Cecchetto, Simone, Alessio en Fabio, de derde generatie van een familie die het bedrijf in 1931 startte. Gelegen op een bijzondere plek, waar de lagune van Venetië en de Dolomieten mekaar tegenkomen. De wijnmakerij Ca ‘di Rajo bevindt zich op het hoogtepunt in het Prosecco-gebied. Zij matchen traditie en innovatie. Bovendien versterken ze inheemse trainingssystemen en inheemse druiven met een internationale visie.

Deze Pinot Grigio is vol en zacht, met een goede structuur en mineraliteit. Helder strogeel, met een intens bouquet: florale tonen van wilde roos en oranjebloesem; en fruitige hints van citrus en abrikoos. In de mond is hij rijk, vol en citroenachtig. Een zeer aangename wijn.

Een perfecte begeleider van vis- of groentegerechten.
Onze aanbeveling is om de Pinot Grigio te combineren met een garnalenrisotto.

Details :

herkomst: Italië - Veneto

Inhoud: 75cl

Jaar: Recentste Jaar

Druif: Pinot Grigio