CHÂTEAU TALBOT St Julien - 2005 - GCClassé - Robert Parker 89/100

Château Talbot is een 4ème Cru Classé uit 1855 van een wijngaard van 105 hectare. Dit domein in Saint-Julien profiteert van wijnstokken van gemiddeld 57 jaar oud, aangeplant op grind dat typisch is voor de Medoc. De wijn rijpt in vaten (waarvan 50% nieuwe vaten). 

De Château Talbot 2005 heeft een prachtige paarse kleur en verspreidt aroma's van  grafiet, zoethout en zwarte kersen. In de mond is de wijn vol en smeuïg, met rijpe  tannines en een zachte zuurgraad. Deze voorname wijn, geproduceerd tijdens een zonnig wijnjaar, is goed geconcentreerd, maar toont ook de frisheid van Cabernet. 

Past bij Runderstoofpot, Lamprei à la bordelaise , Konijn met pruimen 

Details :

Herkomst: Frankrijk - St Julien

Classificatie: 4ième Grand Cru Classé

Prijs per fles:  75€  

Inhoud: 75cl

Jaar: 2005

Druif: Cab Sauvignon/Merlot/Cab Franc/P Verdot

Score: Robert Parker 89/100

Verpakking: originele houten kist

Deze wijnen komen uit een private particuliere wijnkelder! In deze eerste fase komen een 1500 flessen Bordeaux aan bod, daarna volgen een 2000 flessen Bourgogne van absolute top wijnhuizen, in de derde fase volgen de niet-Franse wijnen met veel Italiaanse toppers! Deze werden in een geklimatiseerde ruimte bewaard, de kist, de fles, het etiket en het niveau (high fill) zijn in perfecte staat. Interesse om per fles te kopen? een bod te doen op de kist? laat het ons weten via info@wijnenlecompte.be